Rote Currypaste / Lobo Thailand 50g
Beschreibung
Zutaten:
Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotten, Galgantwurzel, Garnelenpaste (Garnelen, Salz), Kaffir-Limettenschale, Korianderwurzel, Gewürze.
Nährwerte:
- Durchschnittliche Nährwertangaben je: 100g
- Energie / Brennwert: 400kJ/100kcal
- Eiweiss / Proteine: 3.5g
- Kohlenhydrate: 16g
- Salz: 13.3g
- Fett: 1g
- Zucker: 0g
Allergiehinweis:
Garnelen.
Gebrauchsanweisung:
Nach dem Öffnen max. 5 Tage gekühlt haltbar.
Eine Tasse Kokosmilch (250ml) zusammen mit der Currypaste erhitzen und rühren bis eine Ölschicht entsteht. 250g in Würfel geschnittenes Rindfleisch oder Hühnerfleisch hinzugeben und das Ganze rührbraten, bis es gar ist. Dann 250ml Kokosmilch hinzugeben und das Ganze wieder zum Kochen bringen. Auberginen, Basilikum, Kaffir-Limettenblätter und Chili hinzugeben und alles schmoren lassen, bis es gar ist. Abschmecken mit Fischsauce. Servieren mit Fadennudeln oder gekochtem Reis.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Heuschen& Schrouff Trading BV, Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Niederlande.
Artikelnummer:
98020
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